Lunch
Klik hier om te reserveren voor een feestdag
Op de menukaart staan zowel klassieke Van der Valk lunchgerechten als nieuwe vega en vegan smaakcombinaties. Het koksteam staat zeven dagen per week klaar om een verse ambachtelijke lunch te bereiden.
Gratis parkeren
Lunchen bij Van der Valk/Restaurant Koosie is een begrip in de regio Uden, ideaal voor een zakenlunch door de ligging aan de snelweg én de gratis parkeerplaatsen voor de deur.
Openingstijden lunch
Geniet van maandag t/m zaterdag tussen 12:00 en 17:00 uur van een heerlijke a la carte lunch.
Op zon- en feestdagen hanteren wij aangepaste openingstijden, u bent deze dagen van harte welkom tussen 11:30 tot 16:30 uur.
Terras
Zodra de zon zich laat zien zoekt het overgrote deel van Nederland het terras op. Ons terras is perfect ingericht voor élk zonnig moment. Door de vele gezellige hoekjes is er in het voor- en najaar al snel een plek te vinden uit de wind, in de zomer creëren we binnen een handomdraai koele schaduwplekken. Ideaal voor een uitgebreide lunch!
Lunchkaart Restaurant Koosie
SOEPEN
POMPOENSOEP 6.50
Bosui - pompoenblokjes - kokos
TOMATENSOEP 6.50
Garnituur van soepballen - bosui
BROODJES
BROODJE TONIJN 9.25
Italiaans broodje - tonijnsalade -tomaat - kropsla - gekookt ei
BROODJE BRIE 9.25
Waldkorn broodje - boerenbrie - rucola - kweeperencompote - crumble van speculaas
BROODJE KIP 9.25
Italiaans broodje - gerookte kipfilet - kip kerrie salade - mango chutney - mesclun
BROODJE CARPACCIO 9.25
Waldkorn broodje - carpaccio - Parmezaanse kaas - rucola - truffelmayonaise - radijs
BROODJE WARM VLEES 11.00
Italiaans broodje - gegrilde beenham - koolsalade - pittige cocktail mayonaise
SANDWICH DE LUXE 11.00
Zweeds vikingbrood - gerookte zalm - avocadocrème - komkommer - roomkaas - little gem
SALADES
SALADE CARPACCIO 13.50
Mesclun - truffelmayonaise - Parmezaanse kaas - radijs
Supplement eendenleverkrullen 4.00
CAESAR SALADE 11.00
Yoghurtdressing - avocadocrème - gekookt eitje -Parmezaanse kaas - groentechips
Met krokante kip 13.50
Met gebakken gamba’s 15.50
SALADE ZALM & GAMBA 15.00
Mesclun - gerookte zalm - wakame - limoenmayonaise - gebakken gamba’s
GEITENKAAS SALADE 13.50
Gebakken geitenkaas met spek - mesclun - gezouten noten - kweeperencompote - zoetzuur van pompoen - limoenappel - crumble van speculaas
EI & TOAST
BRIOCHE AVOCADO 9.00
Getoaste brioche - verse avocado - gepocheerd ei - cresson - Hollandaisesaus
BRIOCHE ZALM 10.50
Getoaste brioche - gerookte zalm - verse avocado - cresson - gepocheerd ei - Hollandaisesaus
BOERENOMELET 9.25
Champignon - rookspek - bosui - boerengroenten - bruin of wit brood
UITSMIJTER 9.25
Drie spiegeleieren, keuze uit: ham - kaas - spek of rosbief - bruin of wit brood
UITSMIJTER KOOSIE 9.75
Drie spiegeleieren - tomaat - spek - bosui - gesmolten kaas - bruin of wit brood
HOOFDGERECHTEN
UDENS 12 UURTJE 11.50
Broodje kroket & mosterd - kopje tomatensoep - boterham met ham & gebakken ei
FLAMKUCHEN 10.00
Dun gebakken brooddeeg - crème fraîche -spekjes - uien - rucola
RUNDVLEESKROKET 8.95
Twee stuks - mosterd - brood of frites
SATÉ 16.75
Kippendijen - salade - satésaus - kroepoek - gefrituurde uitjes - brood of frites
SCHNITZEL 18.00
Gepaneerde varkensfilet - salade - frites - citroen - remouladesaus
TOURNEDOS 26.50
Biefstuk van de haas - kruidenboter - salade - brood of frites
NOORDZEETONG 30.50
Op de graat gebakken - salade - frites - citroen - remouladesaus
Supplement gebakken Picasso 4.00
NAGERECHTEN
DAME BLANCHE 8.50
Vanille-ijs - slagroom - gesuikerde nootjes - warme chocoladesaus
TARTE TATIN 8.50
Warm appeltaartje - roomijs van kaneel - slagroom
KINDERIJSJE 4.50
Met een traktatie uit de schatkist
KROKET OF FRIKANDEL 7.00
Met frietjes - appelmoes - mayonaise - ketchup - snoeptomaatjes - komkommer
POFFERTJES 7.00
12 STUKS
Poedersuiker -stroop - roomboter
BOTERHAM 3.50
Pindakaas of Nutella
BOTERHAM 3.50
Ham of kaas