Eten & Drinken

Lunch

Reserveer een tafel

Op de menukaart staan zowel klassieke Van der Valk lunchgerechten als nieuwe vega en vegan smaakcombinaties. Het koksteam staat zeven dagen per week klaar om een verse ambachtelijke lunch te bereiden. 

Openingstijden lunch

Geniet van maandag t/m zaterdag tussen 11:30 en 17:00 uur van een heerlijke a la carte lunch.

Op zon- en feestdagen hanteren wij aangepaste openingstijden, u bent deze dagen van harte welkom tussen 11:30 tot 16:30 uur.

Reserveer een tafel

Terras

Zodra de zon zich laat zien zoekt het overgrote deel van Nederland het terras op. Ons terras is perfect ingericht voor élk zonnig moment. Door de vele gezellige hoekjes is er in het voor- en najaar al snel een plek te vinden uit de wind, in de zomer creëren we binnen een handomdraai koele schaduwplekken. Ideaal voor een uitgebreide lunch!

Gratis parkeren

Lunchen bij Van der Valk/Restaurant Koosie is een begrip in de regio Uden, ideaal voor een zakenlunch door de ligging aan de snelweg én de gratis parkeerplaatsen voor de deur.

Bekijk hier de lunchopties tijdens feestdagen

Lunchkaart Restaurant Koosie

A la carte lunchkaart

SOEPEN
GROENTESOEP 6.75
Boerengroenten - groentebouillon

TOMATENSOEP 6.75
Bosui - courgette

BROODJES
BROODJE VITELLO 9.50
Italiaans broodje - kalfsrosbief - tonijnmayonaise - kappertjes - rucola

BROODJE GEZOND 2.0 9.50
Waldkorn broodje - gegrilde courgette - hummus - zoetzuur van bospeen - cresson - jam van rode peper & tomaat

BROODJE PULLED PORK 11.50
Biologisch broodje - huisgemaakte pulled pork - frisse koolsalade - BBQ-saus

BROODJE CARPACCIO 9.75
Waldkorn broodje - carpaccio - Parmezaanse kaas - rucola - truffelmayonaise - radijs

BROODJE GARNAAL 11.00
Italiaans broodje - Hollandse garnalen - kropsla - ei - tomaat - komkommer - cocktailmayonaise

SANDWICH DE LUXE 11.50
Zweeds vikingbrood - gerookte Schotse zalm - avocadocrème - komkommer - roomkaas - mesclun

SALADES
CAESAR SALADE 11.00
Yoghurtdressing - avocadocrème - gekookt eitje -Parmezaanse kaas - groentechips
Met krokante kip 14.00
Met gebakken gamba’s 15.50

SALADE ZALM & GAMBA 15.00
Mesclun sla - gerookte zalm - limoenmayonaise - gebakken gamba’s - frisse appeltjes - zoetzuur van bospeen

FALAFEL SALADE 13.50
Huisgemaakte falafel - mesclun sla hummus - jam van rode peper & tomaat - koolsalade

EI & TOAST
BRIOCHE AVOCADO 9.50
Getoaste brioche - verse avocado - gepocheerd ei - cresson - Hollandaisesaus

ZALM BENEDICT 10.50
Getoaste brioche - gerookte zalm - verse avocado - cresson - gepocheerd ei - Hollandaisesaus

BOERENOMELET 9.25
Champignon - rookspek - bosui - boerengroenten - bruin of wit brood

UITSMIJTER 9.25
Drie spiegeleieren, keuze uit: ham - kaas - spek of rosbief - bruin of wit brood

UITSMIJTER KOOSIE 9.75
Drie spiegeleieren - tomaat - spek - bosui - gesmolten kaas - bruin of wit brood

HOOFDGERECHTEN
UDENS 12 UURTJE 12.00
Broodje kroket & mosterd - kopje tomatensoep - boterham met ham & gebakken ei

FOCCACIA 11.00
Uit de oven belegd met gegrilde courgette - aubergine - Parmezaanse kaas - tomaat - rucola - olijfolie

RUNDVLEESKROKET 9.00
Twee stuks - mosterd - brood of frites

SATÉ 16.75
Kippendijen - salade - satésaus - kroepoek - gefrituurde uitjes - brood of frites

SCHNITZEL 18.00
Gepaneerde varkensfilet - salade - frites - citroen - remouladesaus

VEGAN BURGER 17.00
Gegrilde burger - frites - gegrilde courgette - biologisch brood - uiencompote - slice van augurk - frisse koolsalade - BBQ-saus

NOORDZEETONG 34.00
Op de graat gebakken - salade - frites - citroen - remouladesaus
Supplement gebakken Picasso 4.00

NAGERECHTEN
DAME BLANCHE 8.75
Vanille-ijs - slagroom - gesuikerde nootjes - warme chocoladesaus

NOUGATINE 8.75
Parfait van nougatine - bosvruchten compote - frambozenschuim

KINDERIJSJE 4.50
Met een traktatie uit de schatkist

Kinderkaart

KROKET OF FRIKANDEL 7.00
Met frietjes - appelmoes - mayonaise - ketchup - snoeptomaatjes - komkommer

POFFERTJES 7.00
12 STUKS
Poedersuiker -stroop - roomboter

BOTERHAM 3.50
Pindakaas of Nutella

BOTERHAM 3.50
Ham of kaas